粥店创业计划书
粥店创业计划书(3篇)
时间过得太急，让人措手不及，我们的工作又将迎来新的进步，请一起努力，写一份计划吧。我们该怎末拟定计划呢？以下是我帮大家收拾的粥店创业计划书，我希望还能够帮助到大家。
粥店创业计划书1
一、简介
店名：风雨同粥
主营业务：各种健康养生的粥(主打夏天的冰粥，也可以不加热)，配粥的一些食物，及由他们组成的套餐。
本店采用以店面送餐为辅，两者相结合的方法，所推出个性、又快又方便、方便的服务。本店的目标对象是15~40龄段的学生、上班族及节假日逛街啊人群，所以以健康、休闲、比较新颖重点。价位将定在普通水平。
二、市场分析
餐饮业竞争激烈，进入门槛也底，拿出来站了起来以后，靠统一的规范化服务甚至连专利都又不能无法形成起码高的门槛以限制竞争，所以店铺形象的塑造是至始至终坚决贯彻在经营中的，仅有自然形成自己所独个性的品牌，才能从文化，心理等非物质因素上自然形成自己的门槛!我们的形象下周六为：保健的，休闲的，新颖的冰粥店与黑色食品店，坚持专业档次高、卫生好、品种全、服务优的原则来大力建设。
确实餐饮业竞争激烈，但这类型的店应该挺少见的。在夏天时，天气炎热，人们的胃口并非很不错，总期望吃些解暑的东西，冰粥是那种能影响到食欲，又能吃饱的东西，很比较适合上班族与学生。再而且天热不喜四处闲逛，是可以送餐。过在闽江学院这边的观察，我发现自己夏天那家店的生意而且的好，只不过他应该还没连成一家店，只能一个冰箱，但早上我还是全都卖光，我问了下一天能卖二百份。
粥千古以来就被认为的养生的食品，当吃不下其余东西时，喝粥是好是的选择。现在都市人只不过工作与学等压力，或没时间总食欲不好，这时吃粥是一个蛮好的选择。其实本店除开要不追求创意新颖来使得客人，最重要的是用味道与健康来下了客人。
三、自我分析
1、自己家里也是开餐饮店的，以前生意好时闲暇时间天天在家里帮忙，有很好的经验。可是品种不一样，但也有许多相是的地方。懂得什么怎么进材料、雇实干型的员工、怎么如此对待差别的客人等。
2、经常会可以上网，有一定的网络基础，可以不怎么制作自己的网页在学校等一些主要消费群体中宣传。
四、店面选择
选在仓山区师大学生街附近。别担心同业竞争，一旦同业商店越开一定，变会出现聚集效应，容易扩大影响力，凝练人气，无法形成“××专业街”，生意必然会反到比单人匹马更容易做。注意一点因行因地制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群密不可分，各行各业均有完全不同的特性和消费对象，黄金地段却不是那是唯一的选择，很多店铺开在闹市区生意还不如你开在相对偏远一些的特定区域，只不过饮食业还是最好就是开在人流量大的黄金地段。
原因：1、人流量大，逛街啊的人多，并且还是年轻人居多，年轻人会对我的产品产生兴趣。
2、旁边有多所学校，像是福州师范大学的旧校区、附中、福州高级中学等。这个学生也我们的消费群体，并且有送餐会使他们极其开心高兴。3、家就就住这里，回家来只需走5分钟，一些生活起居就很方便，更有动力工作。4、从小学到高中我都在这念，对这里的学校都很熟得不能再熟，能让我更合适的招回这种市场。
5、有亲戚在这开店，能解决我去寻找价格比较便宜、地理位置好的店铺，而且平时还能照应伺候。6、在这片区域虽然饮食店很多，但这类型的`店那就第一家，我想如果能宣传到位，一定能走上正轨。
五、店面装潢
给顾客的第一印象很有用，店面装修的风格是简单大气，以安静的颜色偏于，让人及时路
过也有忍不住想到里面休息的冲动。四周墙壁用也可以拉得帘子或窗帘，可是时不时的换风格，提高顾客的新鲜感。
灯光也应在适当地，太亮或是太暗，效果都不好。再放些很舒服的音乐，让顾客把不吃东西以为是一种享受啊。
六、采购米等这类好用也很大的，内hp上限的是可以一次多进些来节省资金，还是可以对抗价格的市场波动。其他产品要能保证新鲜的西瓜，要不太注重品种的多样化。
七、人力规划
而且夏天大部分粥可以不作好准备好放到冰箱里冻，且创业初期无多少资金，这个可以自己延后弄，再雇2名服务员。到了稳定时看营业额与以外情况在考虑到是否是提高人手。
八、成本金额分析
采购是很重要的是的环节。如何能控制采购成本，要确定进货渠道、进货等。采购人员的商品种类、数量要靠经验或对商品销售并且数据分析。科学的采购很好的控制库存、提高资金周转率、抵抗价格的偶然利多波动。
这对租金，要再注意达成协议或是的附加条件，这也是可以使你省掉不少开支。你在需要租房前如何应付店面内保证的情况，以及装修状况、设备状况等都打听一下很清楚，接着实际谈判，特别要求房东在商用房前对门面房进行基本的整修，如必须拆除损毁已报废处理没能垃圾利用的设备和想装修，对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮，配齐或售后维修水电设施等，的或没有要求房东承当你所选的费用，在租金中对其予以抵扣。还也可以按照谈判特别要求延期全额缴纳房租。尽量放低初期的租金，待一段时间生意走上正轨后，再按标准支付，并补足前期的差款。只需你信中、鞭辟入里地分析给房东听，并能主动地时间限制延期期限，有些善解人意的房东是会答应的，这也这个可以为创业初期能减轻不少经济负担。
九、宣传广告
1、店名招牌(风雨同粥)要非常醒目，要具有自己的特色
2、标语：是可以用“倡导绿色、粗粮、纯天然的三重膳食理念从粥开始”或“天天一碗粥，让你美丽的又健康”等好记又小孩健康的话语来充当标语。
3、途径：发传单、学校中的广播、网页(不太注重学校的贴吧)
十、营业证照的申请在开店对外营业前的
，需要先申请办理相关证照先申请，否则不那是无证经营没营业。除开营业证照的申请办理外，如果没有要想自己店家所挂的招牌，致于被别人所不合理地，是想能为自己所专用，就还要向工商局再申请服务标章注册一。店门口所挂的招牌名称，之外名称文字或图样，可能有自己特珠的设计，这种都属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能会完全不同。但是无论是是先申请公司、行号，或注册服务标章，皆宜委托代办公司去办理。
十一、经营策略
1、正式开张促销
开张初期，别人还对本店不清楚，这个可以现在原价的基础上给了一定的优惠，增加本店的知名度。相对于给予意见的客人，可以提供免费试吃。我想那样能为本店积累知识一定的熟客。
2、办会员卡
当积分至少一定的额度，本店提供由本店最具特色的情人粥一份。且在本店消费均打9折，节日期间是可以折上折。
3、全部服务员需穿着具备本店自己订做的服装，给人专业、卫生的感觉。不能违背“以质量求生存”的原则来你服务你是哪客人，让平均顾客在本店会回如果说是一种开心的享受。
4、定时查看办团购，不仅这个可以提高知名度，还可以减少客流量。(这对在本店附近的客人可以不预定啊，送货)
5、我以为最最重要的是食物的味道，只能好吃才会有回头客，如果没有不好吃啊，吃一个跑一
个就马上还得再关门了。
十二、投资估算
1、期初投入
(1)装修费用5000元。
(2)后台建设3000元。
(3)桌椅网上购买20xx元。
(4)餐具购买1000元。
(5)卫生用具500元。(6)执照许可500元。
(8)第一批原材料1500元。
总计：13500元。
2、经营期投入到费用
(9)门面租金3000元/月。
(10)人员工资4000元/月。
(11)宣传费200元/月。
(12)水电费300元/月。
(12)其他地方未知地费用500元/月。
每月费用算算看=+200+500+300=8000元
每年费用共得=8000*12=96000元
3、收入算上
夏季：估计每天晚上经销300份(套餐50份)，每份售价3-8元(套餐为15-30元)，估计利润2元/份(套餐为10元)。
月利润总额=300*2*30+50*10*30=33000元
冬季：最迟每天晚上的销售200份(套餐20份)，每份售价3-8元(套餐为15-30元)，估计也利润2元/份(套餐为10元)。
月利润总额=200*2*30+20*10*30=18000元
年均收入=(30)*6=306000元
我相信只要我能我们好好店面，一定能完成任务成功，锻铸自己的品牌，发展起来成连锁店。
粥店创业计划书2
一、前言
民以食为天，足可见食之重要的是。
人们的饮食地点究其家庭和餐馆。
后一类细分万分感谢：
西餐：
1、高档餐厅：最讲究品位和档次。
价格高。
合适高收入人士。
2、快餐店，如麦当劳，肯得基等。
合适青少年消费。
中餐：
1、酒店：以规模经营取胜。
2、小酒店：以特色招牌菜取胜。
3、连锁快餐店：以连锁规模经营取得胜利。
4、大排档：以价廉物美，很随意地战胜对方。
假如在激烈竞争的市场中寻得立锥之地?“卖”点很重要的是。
中国比较传统食品“粥”为主要产品的这款产品确实明白了的人多，但经营得好的差不多。
既已盲点，确实是卖点。
如果能有好的产品和好的经营，就能在市场上盛行的当下。
得到很好的效益。
“粥”字典解释：稀饭。
一种用粮食或粮食加其余东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种现代的饮食习惯。
仅是数千年历史。
是人们的通常饮食之一。
特别是佛门弟子的比较多食物。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾只能说明了“粥”相对于生存的不重要。
紧接着时代变迁，人们不仅仅要吃,吃，的要吃巧。
在现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。
应用药粥是摄生自养，方便易行的最好方法。
至今“粥”仍是全国极是广泛流传的食物之一。
如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。
其效用除一般饮食外，还可以不作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。
导致乃至于原因，如分散，品种单一，营销不对，无法形成不了产业经营。
我们恰好看准机会，疯狂挖掘整理好，去搜集中,选择了几百种功能强大粥谱，所推出《禾口一粥》系列产品迎合市场需求。
经调查研究是因为，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景一大笔收入，回报率高的产业之一。
二、市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还认知局限于一般的状态，品种单一，较常见的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用广告并不多，销售也陈旧，曾未一类粥店和相应的营销网络，市场缺口太大，无确实的竞争。
其它粥仅能填饱肚子填肚价低利少，人们选择类型性强。
而我们再推出的是更具食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：又不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念巳然过时，它的积极地意义本质解决人们提高生活质量可以恢复自尊心和信心，行最简形矩阵人们心理上的需求，使消费者分出我得到价值和满足。
同时在别人还未顿时醒悟以前抢先一步找到什么消费者潜在目标的需求替他们可以制造出来，攻占商机。
三、消费者研究
1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
2、主要注意益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3、通常场合：早餐：经济实惠，营养补充的早点。
和干点销售。
正餐：除不超过作用外，重点是医院，学校。
夜宵：给吃宵夜的顾客可以提供休闲场地及营养有味的食品。
(给夜间的的士司机提供优质服务又是万不可小看的机会)
4、重要性：病人，学生，老人不需要营养;免除自己熬粥的烦恼及去购买原，配料不便;更沉浸式体验，卫生营养，功效多。
中高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。
能维护健康，省时，最省力，使消费者有占了便宜的感觉。
四、主要产品：
300余种粥及干点62款分头长期供应
1谷类粥14款
2豆类粥16款
3蔬菜粥36款
4肉类粥40款
5花类粥12款
6果品类粥32款
7中药类粥80款
8鱼类粥20款
9其它类粥12款
配套产品62款
1糕类36款
2饼类16款
3以外类10款
优点：
品种许多，渐渐适应面广，可选度高，原料便宜一点，易于工厂采购，工艺流程短，不必尤其技术，易成产，好销售，无淡旺季。
缺点：
因配料许多，初期采购稍麻烦，怎么推广需要过程
1、卤菜：
各地特色卤菜(如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，、江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜)，鲜族泡菜。
2、各地风味小吃
一、北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，和。
二、南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。
厦门海蚝煎，等等。
各地风味小吃各大，可以不根据当地详细情况做，见意南北小吃大互串，更有吸引力。
粥店创业计划书3
一、基本情况：
1、店名：蚝干粥
现可资金五——拾万元人民币，
场地详细计划在小学/医院/超市旁
店面面积：小于或等于60平方米的店面(不含操作间)。
2、存在的困难和准备：店面装修未定下，人选未想好。
二、项目的市场分析：
选择类型项目的理由：餐饮是现钞交易无坏账风险，投资少、亏不是太大。先期准备投资什么万人民币并无，估计前景颇好，身心踏实肯干方面已准备就绪。就目前位置，凤县暂时无相似的粥店的餐饮，养生早逐渐下一界县区人民的主要注意关注点，若要推断，运营良好素质的情况下，操作好的情况下，会有比较好的发展前途。
市场调查的基本情况：依据什么经初步调查，此地区消费者收入多在20xx-4000元左右，倒是是我们的目标顾客，普通粥仅能解饥填肚价低利少，人们选择类型性强。而我们很快推出的是更具食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：不是稀饭，是健康!仅把粥才是一般食品的观念早以过时，它的积极主动地意义本质帮人们提高生活质量重新恢复强烈的自尊心和自信，柯西-黎曼方程人们心理上的需求，使消费者内中完成价值和满足。同时在别人还未恍悟之后抢先一步得出答案消费者潜在的需求替他们能制造出，占下商机。
三、目标客户分析：
1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人，居民(不那么爱做饭啊)
2、要注意益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3、通常场合：早餐：经济实惠，身体的营养的早点。对付干点销售。正餐：除以内作用外，重点是医院，学校。夜宵：给夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务又是决不可小觑的机会)
4、重要性：病人，学生，老人要营养;宽免自己熬粥的烦恼及网上购买原，配料不便;更沉浸体验，卫生营养，功效多。中高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。
企业组织结构和管理措施：是因为店小，暂时由我来经营，厨师、服务员。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则，张帖于操作间，每人四处闲逛要留言，个人要对产品共同负责(与工资不挂钩)，年底发红包。
四、经济分析：
投资额预算和资金筹措计划：先期投资的话万
场地:50-60平米租金20xx-3000元。如租二楼的要低(各地段情况不一)加盟费：20000元
提前支付三个月的店租：0元设备购置厨房用具10000元
店面装修10元(视条件而定，也可以简单装修，价格更低)
简单装修包空调、排风设备在内部分桌椅10桌,10000，空调一台4500元,
碗(一次性纸碗)：一个元，500个共150元
资料费:2800元。运作资金：0余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些另外的管理费20xx元
每月收入：每隔一天每桌50元*10桌*2餐=1000元*30天=30000元
每月支出:服务员工资+厨师工资，=6600元，通讯100，水电煤1500，无法预见20xx，记帐自己。食材成本10000元.盈利9800元.一年加收投入到
五、风险防范：
风险因素分析：依据什么餐饮行业的特点，我以为风险取决于人：1、类似非典的大灾难，人们不太放心好了在餐宴。2、天气因素(大风暴雨)，顾客会减少，太热太冷时间过长等。3、竞争对手逐渐升高拉走不当或潜在顾客。4、原材料涨价或采购困难，送回来的次货。5、业主或员工病了。
6、食品卫生质量，假币。
风险防范填写措施：
防范：
1、保留、用流动资金可顶3-4个月，但要裁一半员工。2、变品种，注意伤失，至于用来空闲研发新品。3、不下调价格，提高质量，拉住顾客。4、变化产品结构，把好验货关。5、重视培养收银员你们负责一下。
6、制定并执行一套规范的食品卫生不合格制度，买个好验钞机。七、企业目标：
企业开办初期经营目标：开业后一把抓住产品质量不真的放手，知道一点顾客对食品的意见，及时调整，以自己为标准，带服务员服务顾客，一切以顾客为上帝为标准，懂得所推出自己新品，懂得什么推出比较适合客户的粥品。
企业开办后2年的目标：争取能前1年争取收回而且赢利。后1年依情况拿起3万装璜，扩大生产,
向来就是没有什么呢救世主，也也没神仙皇帝，要人类创造人类的幸福，全靠我们自己!
不奇遇风雨，咋能见彩虹?没有人。
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粥店创业计划书
粥店创业计划书(合集3篇)
时间的脚步是无声的，它在不经意流逝，我们的工作又将即将来到新的进步，是时候写一份祥细的计划了。也许大家又在为写计划犯愁了吧？以下是我为大家整理的粥店创业计划书，多谢了大家合理借鉴与参考，希望对大家有帮助。
粥店创业计划书1
一、简介
店名：风雨同粥
主营业务：各种各样健康养生的粥(主打夏天的冰粥，也这个可以加热)，配粥的一些食物，及由他们横列的套餐。
本店常规以店面为主送餐其他社会力量为补充，两者相结合的方法，很快推出个性、又快又方便、方便些的服务。本店的目标对象是15~40龄段的学生、上班族及节假日去逛街人群，因此以健康、休闲、新颖为主兼顾。价位将定在中等水平。
二、市场分析
餐饮业竞争激烈，入行门槛也底，当做出声以后以后，靠统一的规范化服务哪怕专利都不能不能形成足够高的门槛以限制竞争，因此店铺形象的塑造是从始至终落实贯彻在经营中的，只能连成自己独有个性的品牌，才能从文化，心理等非物质因素上不能形成自己的门槛!我们的形象拟于为：养生保健的，休闲的，新颖的冰粥店与黑色食品店，本着档次高、卫生好、品种全、服务优的原则来大力建设。
只不过餐饮业竞争激烈，但这类型的店还是挺难得一见的。在夏天时，天气酷热难耐，人们的胃口又不是很不错，总如果能吃些解暑的东西，冰粥那是那种能影起食欲，又能够吃饱的东西，很更适合上班族与学生。再再加天热最不喜单独行动，这个可以送餐。过在闽江学院这边的观察，我发现自己夏天那家店的生意特别的好，虽然他才刚连成一家店，只有一个冰箱，但一天那就简直卖光，我问了下每天晚上能卖二百份。
粥自古就被如果说的养生的食品，当没什么胃口其他东西时，喝粥是建议的选择。现在都市人是因为工作与自学等压力，或没时间总不想吃饭，这时喝稀饭是一个蛮好的选择。当然本店之外要不追求新颖大胆来让客人，最重要的是用味道与健康来留下客人。
三、自我分析
1、自己家里都是开餐饮店的，以前生意好时闲暇时间天天上在家里帮忙，有很好的经验。只不过品种不一样，但也是有许多相是的地方。懂得如何能进材料、雇实干型的员工、如何对待不同的客人等。
2、经常会连接上网，有一定的网络基础，可以不自己制作自己的网页在学校等一些主要消费群体中宣传。
四、店面选择
选在仓山区师大学生街附近。别担心同业竞争，一旦同业商店越开到最后，都会才能产生聚集效应，太容易扩大影响，凝化人气，不能形成“××专业街”，生意必定反而比单枪匹马更太容易做。特别注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群很大关系，各行各业均有相同的特性和消费对象，黄金地段并不那是唯一的选择，很多店铺开在闹市区生意还不如开在低些荒僻一些的某种特定区域，不过饮食业我还是最好开在人流量大的黄金地段。
原因：1、人流量大，去逛街的人多，而且应该年轻人少部分，年轻人会对我的产品产生兴趣。
2、旁边有多所学校，像是福州师范大学的旧校区、附中、福州高级中学等。这些学生也是我们的消费群体，不过有送餐会使他们越来越开心高兴。3、家就住在这里，回家里只需走5分钟，一些生活起居就很方便啊，更有动力工作。4、从小学到高中我都在这念，对这里的学校都很比较熟悉，能让我要好的十八层地这个市场。
5、有亲戚在这怎么开店，能指导我在寻找价格便宜、地理位置好的店铺，不过平时能帮衬帮衬。6、在这片区域虽然饮食店很多，但这类型的店肯定第一家，我想只要宣传到位，一定能走上正轨。
五、店面装潢
给顾客的第一印象很有用，店面装修的风格是简约时尚，以安静的颜色为主，让人及时路
过也有不由想进来好好休息的冲动。四周墙壁用是可以拉得帘子或窗帘，可惜时不时的换风格，加强顾客的新鲜感。
灯光也应当及时尽量多，太亮或是太暗，效果都不好啊。再放些不舒服的音乐，让顾客把吃饭当作是一种享受。
六、采购米等这类好用都很大的，内耐久度的这个可以一次多进些来省成本，还是可以抵御价格的市场波动。其他产品要只要新鲜，要注重实际品种的多样化。
七、人力规划
是因为夏天大部分粥可以不预做打算好放在冰箱里冰冻，且创业初期无多少资金，这个可以自己晚几天弄，再雇2名服务员。到了稳定时看营业额与其他情况在判断是否是增强人手。
八、成本金额分析
采购是很最重要的环节。怎么降低库存成本，要考虑进货渠道、进货等。采购人员的商品种类、数量要靠经验或对商品销售并且数据分析。科学的采购很好的控制库存、增强资金周转率、对抗价格的偶然利多波动。
对此租金，要注意一点谈妥或是的`附加条件，这也是可以使你节约时间不少开支。你在需要租房前躲避店面内超过的情况，以及装修状况、设备状况等都知道一点明白，然后再按照谈判，具体的要求房东在出租前对门面房通过基本是的整修，如必须拆除损坏已报废不能充分利用的设备和想装修，对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮，添置或维修部水电设施等，或者那些要求房东承担责任相应的费用，在租金中不予抵扣。还可以不按照谈判具体的要求申请延期缴交房租。最好不要压低初期的租金，待一段时间生意走上正轨后，再按标准直接支付，并冲抵前期的差款。只要你你言辞恳切、鞭辟入里地分析给房东听，并能主动地明确定义申请延期期限，很是明事理的房东是会立刻答应的，这也可以不为创业初期减轻不少经济负担。
九、宣传广告
1、店名招牌(风雨同粥)要显眼，要具有自己的特色
2、标语：是可以用“倡导绿色、粗粮、全天然的三重膳食理念从粥正在”或“天天一碗粥，让你美丽的又健康”等好记又健康的话语来作为标语。
3、途径：发传单、学校中的广播、网页(注重实际学校的贴吧)
十、营业证照的申请在怎么开店对外营业前
，要先办理相关证照可以申请，否则那是非法营业晚上营业。以外营业证照的申请办理外，如果不是打算自己店家所挂的招牌，不使被别人所不合理地，想要能为自己所专用，就还要向工商局去申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除此之外名称文字或图样，很有可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所再申请的公司或商号是两码事，二者名称也肯定相同。不过无论是去申请公司、行号，或注册一服务标章，皆宜委托代办公司办理。
十一、经营策略
1、顺利开张促销
开业那天初期，别人还对本店不清楚，这个可以现在原价的基础上受到一定的优惠，增加本店的知名度。这对受到意见的客人，提供免费试吃。我想这样的话能为本店积累一定的熟客。
2、办会员卡
当积分都没有达到一定的额度，本店能提供由本店最具特色的情人粥一份。且在本店消费均打9折，节日期间可以折上折。
3、所有服务员需穿着更具本店自己订做的服装，给人专业、卫生的感觉。不能违背“以质量求生存”的原则来.服务各个客人，让每个顾客在本店会回其实是一种觉得开心的享受。
4、定期自查办团购，不单这个可以提高知名度，还是可以增加客流量。(对此在本店附近的客人也可以预订，上门送货)
5、我以为最最重要的是食物的味道，唯有好吃才会有回头客，如果没有不好吃，吃一个跑一
个就很快现在就要开门了。
十二、投资估算
1、期初投入
(1)装修费用5000元。
(2)后台建设3000元。
(3)桌椅购买20xx元。
(4)餐具网上购买1000元。
(5)卫生用具500元。(6)执照许可500元。
(8)第一批原材料1500元。
一共：13500元。
2、经营期耗去费用
(9)门面租金3000元/月。
(10)人员工资4000元/月。
(11)宣传费200元/月。
(12)水电费300元/月。
(12)其它未知力量费用500元/月。
每月费用共得=+200+500+300=8000元
每年费用共值=8000*12=96000元
3、收入保守估计
夏季：顺利的话每天消售300份(套餐50份)，每份售价3-8元(套餐为15-30元)，大概利润2元/份(套餐为10元)。
月利润总额=300*2*30+50*10*30=33000元
冬季：估计一天经销200份(套餐20份)，每份售价3-8元(套餐为15-30元)，大概利润2元/份(套餐为10元)。
月利润总额=200*2*30+20*10*30=18000元
年均收入=(30)*6=306000元
我完全相信如果我能好好地经营，一定能获得成功，锻铸自己的品牌，经济的发展成连锁店。
粥店创业计划书2
一、基本情况：
1、店名：蚝干粥
现可资金五——拾万元人民币，
场地拟定计划在小学/医院/超市旁
店面面积：大于等于60平方米的店面(不含操作间)。
2、存在的困难和还想：店面装修未商议，人选未定。
二、项目的市场分析：
你选择项目的理由：餐饮是现钞交易无坏账风险，投资少、亏不是很大。分批投资什么万人民币仅是，估计也前景颇好，身心吃苦耐劳方面已就位。就目前位置，凤县待定带有的粥店的餐饮，养生早就渐渐地曾经的县区人民的要注意关注点，若要常理推断，运营良好素质的情况下，操作好的情况下，会有还好的发展前途。
市场调研的基本情况：根据调查后发现，此地区消费者收入多在20xx-4000元左右吧，趁着是我们的目标顾客，其它粥仅能填饱肚子填肚价低利少，人们选择类型性强。而我们再推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：并非稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念已是过时，它的积极意义只在于帮人们提高生活质量复原面子尊严和自傲，柯西-黎曼方程人们心理上的需求，使消费者从中完成任务价值和满足。同时在别人还未顿时醒悟以前抢先一步看出消费者潜在的需求替他们制造不出来，抢先占领商机。
三、目标客户分析：
1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人，居民(不爱弄饭)
2、比较多益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3、比较多场合：早餐：经济实惠，营养的早点。依靠干点销售。正餐：除不超过作用外，重点是医院，学校。夜宵：给夜宵的顾客可以提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务都是绝不可以小瞧的机会)
4、重要性：病人，学生，老人是需要营养;免除自己熬粥的烦恼及网上购买原，配料不便;更沉浸式体验，卫生营养，功效多。中高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康，省时，更省力，使消费者有占了便宜的感觉。
企业组织结构和管理措施：毕竟店小，暂时由我来经营，厨师、服务员。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则，张贴于操作间，每人外出要留言，个人必须对产品你们负责(与工资按职称)，年底发红包。
四、经济分析：
投资额预算和资金筹措计划：按照计划投资万
场地:50-60150平米租金20xx-3000元。如租二楼还得低(各地段情况不一)加盟费：20000元
提前支付三个月的店租：0元设备购置厨房用具10000元
店面装修10元(视条件而定，也可以简单装修，价格更低)
简单装修包空调、排风设备包括部分桌椅10桌,10000，空调一台4500元,
碗(一次性纸碗)：一个元，500个共150元
资料费:2800元。运作资金：0余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记和一些以外的管理费20xx元
每月收入：早上每桌50元*10桌*2餐=1000元*30天=30000元
每月支出:服务员工资+厨师工资，=6600元，通讯100，水电煤1500，不可预计20xx，记帐自己。食材成本10000元.盈利9800元.一年加收服务费上缴
五、风险防范：
风险因素分析：依据餐饮行业的特点，我怀疑风险在于：1、的的非典的大灾难，人们不太放心外来坐下吃饭。2、天气因素(狂风大雨)，顾客减少，太热太冷时间过长等。3、竞争对手渐增架走不当或潜在顾客。4、原材料涨价或采购困难，送过来的次货。5、业主或员工感冒发烧。
6、食品卫生质量，假币。
风险防范按措施：
应对：
1、保留、用流动资金可顶3-4个月，但要裁一半员工。2、改变品种，不要债务人利益，同时利用闲时研发新品。3、不落价，提高质量，拉住顾客。4、变化产品结构，把好验货关。5、培养训练收银员专门负责一下。
6、制定一套规范的食品卫生鉴定合格制度，买个好验钞机。七、企业目标：
企业开办初期经营目标：开业后抓住产品质量不放手，打听一下顾客对食品的意见，及时调整，以自己为标准，带服务员服务顾客，一切以顾客为上帝为标准，明白再推出自己新品，知道怎么样很快推出合适客户的粥品。
企业开办后2年的目标：努力能前1年争取放下但是能盈利。后1年依情况摸出3万装璜，扩大生产,
从来不就是没有什么好救世主，也是没有神仙皇帝，要凭空创造人类的幸福，全靠我们自己!
不奇遇风雨，怎么能见彩虹?随便。
粥店创业计划书3
一、前言
民以食为天，足以说明食之有用。
人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。
后一类细分追加：
西餐：
1、高档餐厅：讲阴阳品位和档次。
价格高。
适合高收入人士。
2、快餐店，如麦当劳，肯得基等。
比较适合青少年怎么消费。
中餐：
1、酒店：以规模经营获胜。
2、小酒店：以特色招牌菜获胜。
3、连锁快餐店：以连锁店规模经营战胜对方。
4、大排档：以价廉物美，随手获得胜利。
如果不是在激烈竞争的市场中寻得立锥之地?“卖”点很有用。
中国现代食品“粥”为主要产品的这款产品确实知道的人多，但生意得好的差不多。
应是盲点，又是卖点。
如果有好的产品和好的经营，就能在市场上大肆横行。
得到很好的效益。
“粥”字典解释：稀饭。
一种用粮食或粮食加以外东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种悠久的传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
特别是佛门弟子的要注意食物。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾那就证明了“粥”相对于生存的最重要。
与此同时时代变迁，人们不但要吃，的要吃巧。
古代和现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。
应用药粥是摄生自养，最简单易行的最好方法。
一直“粥”仍是全国甚是流传的食物之一。
如北方的小米粥，玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行网络电视东南亚。
其效用除一般饮食外，还是可以才是预防疾病，治疗疾病，养生美容。
的原因乃至于原因，如分散，品种单一，营销不对，无法形成不了产业经营。
我们正是看准机会机会，疯狂挖掘收拾，各种资料中,选择了几百种功能强大粥谱，会推出《禾口一粥》系列产品适应市场需求。
经调查研究说，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景丰厚，回报率高的产业之一。
二、市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还视野局限于一般的状态，品种单一，比较普遍的白粥配咸菜，八宝粥(红)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用广告并不多，销售也陈旧，尚无专门粥店和或者的营销网络，市场缺口不大，无的确的竞争。
普通地粥仅能填肚子填肚价低利少，人们中,选择性强。
而我们很快推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：也不是稀饭，是健康!仅把粥作为一般食品的观念早以过时，它的积极主动地意义本质好处人们提高生活质量复原面子尊严和有自信，行最简形矩阵人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。
同时在别人还未顿时醒悟之前抢先一步找到什么消费者潜在的需求替他们可以制造出去，占下商机。
三、消费者研究
1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
2、比较多益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3、主要注意场合：早餐：经济实惠，补充营养的早点。
依靠干点销售。
正餐：除不超过作用外，重点是医院，学校。
夜宵：给吃宵夜的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。
(给夜间的的士司机提供优质服务也绝不可以小觑的机会)
4、重要性：病人，学生，老人需要营养;免掉自己熬粥的烦恼及去购买原，配料不便;更沉浸体验，卫生营养，功效多。
上档次粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。
程序维护健康，省时，省力，使消费者有占他便宜的感觉。
四、主要产品：
300余种粥及干点62款五人一组生产供应
1谷类粥14款
2豆类粥16款
3蔬菜粥36款
4肉类粥40款
5花类粥12款
6果品类粥32款
7中药类粥80款
8鱼类粥20款
9其它类粥12款
配套产品62款
1糕类36款
2饼类16款
3那些类10款
优点：
品种众多，不适应面广，可选度高，原料比较便宜，易被公司采购，工艺流程短，不必最重要的技术，易加工生产，好销售，无淡旺季。
缺点：
因配料不少，初期采购稍麻烦的话，推广吧需要过程
1、卤菜：
各地特色卤菜(如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，、江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜)，鲜族泡菜。
2、各地风味小吃
一、北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等。
二、南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。
厦门海蚝煎，就这些。
各地风味小吃各大，这个可以根据当地具体怎么样做，建议您南北小吃大互串，更有吸引力。
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九江代办餐饮服务许可证在哪里
双流区。九江代办餐饮服务许可证在双流区，需要提供具体信息再试一下可以办理。九江，西安北方光电有限公司“浔”，为江西省设区的地级市，古称柴桑、江州、浔阳，是一座有着2200多年历史的江南名城。
